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陶华碧:家喻户晓的“老干妈”⎛•‿•⎞ [复制链接]

匿名  发表于 2020-10-24 14:27:52

陶华碧:家喻户晓的“老干妈”⎛•‿•⎞

陶华碧:家喻户晓的█老干妈█


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陶华碧:家喻户晓的█老干妈█

一个没上过一天学、仅会写自己[his]名字的农村妇女,居然白手起家,在短短的6年间,创办出了一家资产达13亿元的私营大企业[business]

创造这个新童话的农村妇女名叫陶华碧,今年已经[yǐ jing]51岁了。说出她的名字,许多[xǔ duō]也许[yě xǔ]茫然不知,但提起她的█老干妈麻辣酱█,却几乎[jī hū]是家喻户晓,尽人皆知。

那么,这个大字不识的农村█老干妈█是如何[how]创办和管理[guǎn lǐ]好拥有1300多名员工的大企业[business]?这其中自有█绝招█。

█绝招█一:

因势利导地抓住机遇就事半功倍

█老干妈█名叫陶华碧,今年51岁,出生于贵州省湄潭县一个偏僻的山村。由于[yóu yú]家里贫穷,陶华碧从小到大没读过一天书。20岁那年,她嫁给了[Married]206地质队的一名队员;但没过几年,丈夫就病逝了,扔下了她和两个孩子。为了生存,她不得不去打工和摆地摊。

1989年,陶华碧用省吃俭用积攒下来的一点钱,在贵阳市南明区龙洞堡的一条街边,用四处捡来的砖头盖起了一间房子,开了个简陋的餐厅,取名█实惠餐厅█,专卖凉粉和冷面。为了佐餐,她特地制作了麻辣酱,专门用来拌凉粉,结果生意十分兴隆。

有一天早晨,陶华碧起床后感[gǎn]到头很晕,就没有去菜市场买辣椒。她想:反正拌凉粉的作料有好几种,缺少麻辣酱也不会耽误生意。谁知,顾客来吃饭时,一听说没有麻辣酱,居然都转身就走。她不禁感[gǎn]到十分困惑:怎么会这样[then]?难道来我这里的顾客并不是喜欢[xǐ huan]吃凉粉,而是喜欢[xǐ huan]吃我做的麻辣酱?!难道我这个小店生意兴隆,也是因为有这种麻辣酱的缘故不成?

这件事对陶华碧的触动很大[的JJ]。机敏的她一下就看准了麻辣酱的潜力,从此潜心研究起来……经过几年的反复试制,她制作的麻辣酱风味更加独特了。很多客人吃完凉粉后,又掏出钱来买一点麻辣酱带回去[get back],甚至有人不吃凉粉却专门来买她的麻辣酱。到了后来,她的凉粉生意越来越差,可麻辣酱却做多少都不够卖。她心里又纳闷了:麻辣酱充其量只是一种[yī zhǒng]食品[diet]作料,这些[zhè xie]人买这么多回去[get back],吃得完吗?

有一天中午,她的麻辣酱卖完后,吃凉粉的客人就一个也没有了。她心里憋得慌,就关上店门,想出去看看别人的生意怎样。她走了10多家卖凉粉的餐馆和食摊,却发现人家的生意都非常红火。什么原因?天哪,原来就因为这些[zhè xie]人做作料的麻辣酱都是[All are]从她那里[nà li]买来的!顿时,她的肺都要气炸了。

我怎么能喂肥了别人坑了自己[his]呢?第二天,她再也不单独[dān dú]卖麻辣酱了。结果,那些买不到麻辣酱的老板纷纷来求她,还半开玩笑[wán xiào]地说:█你既然能做出这么好的麻辣酱,还卖什么凉粉?干脆开家麻辣酱工厂算了!这话一下触动了陶华碧的灵感[gǎn]:是呀,有这么多人爱[ài]吃我的麻辣酱,我还卖什么凉粉?趁机开家工厂,我也尝尝当小老板的味道!

经过一段时间的筹备,陶华碧舍弃了苦心经营多年的餐厅,于1996年7月借南明区云关村委会的两间房子,招聘了40名工人,办起了食品[diet]加工厂,专门生产麻辣酱,定名为█老干妈麻辣酱█。

让她发愁的是,办厂之初的产量虽然很低,可当地[dāng dì]的凉粉店还是消化不了,余下的都要自己[his]出去推销。于是,陶华碧亲自背着麻辣酱,送到[sònɡ dào]食品[diet]商店和各单位食堂进行试销。没想到,效果还真不错,不过一周的时间,那些试销商便纷纷打来电话,让她加倍送货;她派员工加倍送去,竟然很快又脱销了……陶华碧深感[gǎn]意外,却也因此[ yīn cǐ]吃了一颗定心丸。

1997年6月,█老干妈麻辣酱█经过市场的检验,在贵阳市稳稳地站住了脚,而且[but]有杀出贵阳的势头。精明的陶华碧心想:水深水浅都试出来了[lai l],我█老干妈█还怕什么?老话不是说要█趁热打铁█吗?索性,我扩大规模,把工厂办成公司得了!

█绝招█二:

感[gǎn]情投资█拥有超强的凝聚力

1997年8月,█贵阳南明老干妈风味食品[diet]有限责任公司█正式挂牌,工人一下子扩大到200多人。此时,对于陶华碧来说,最大[largest]的难题并不是生产方面,而是来自管理[guǎn lǐ]上的压力。

最令她头痛的是,工厂扩大成公司后,一切都要走上正规,各种规章制度[attitudes]都要出台,财务、人事各种报表都要她亲自审阅,特别是工商及政府其他[qí tā]部门经常下达文件要她贯彻执行;作为民营企业[business],她还要经常参加政府主管部门召开的各种会议[huì yì]准备[ready to]讲话稿上台发言……所有[all]这些[zhè xie],对于没文化的陶华碧来说,简直就是█赶鸭子上架█啊!

没有规矩哪能成方圆?没有文化怎么上█讲台█?望着越积越多的文件,办着什么都得试探着去做的公司,陶华碧首先想到的是请能人。她按照自己[his]朴素的感[gǎn]情,制定了唯一[sole]的择人标准:忠厚老实,吃苦耐劳,能把工作[work]当成自己[his]的事,能把公司当成自己[his]的家。可具体该请什么样的能人呢?她想来想去,把自己[his]的长子当作了比较的标准[lizhigushi.com]。

陶华碧的长子李贵山是个转业军人,当时在206地质队的汽车队工作[work],虽然只有高中文化,但在当时的陶华碧眼里却已经[yǐ jing]是了不起的█秀才█。李贵山得知母亲的想法后,辞职来到了她的公司。

李贵山帮助母亲做的第一件事就是处理文件,整章建制。李贵山读,陶华碧听。听到重要[zhòng yào]处,她会突然站起来,用手指着文件说:█这条很重要[zhòng yào],用笔画下来,马上去办。█帮母亲█看█完了文件,李贵山便开始[kāi shǐ]起草规章制度[attitudes],然后再读给母亲听。陶华碧听得极为认真,听到有不妥的地方,她立即口述更正,然后再由李贵山修改……如此反复多次,直到满意,她就在材料的右上角画个圆圈。李贵山看着这个圆圈哭笑不得,他在纸上写下了█陶华碧█三个大字,让母亲没事时练习[liàn xí]。哪知,陶华碧对这三个字看了又看,一边摇头,一边为难地感[gǎn]叹说:█这三个字,很复杂,很复杂呀!█

在长子李贵山的帮助下,陶华碧终于制定出了公司最原始的、带着[with]浓厚乡土气息的规章制度[attitudes],宽严并济,奖惩分明。但是[But],只有长子帮忙,陶华碧还是深感[gǎn]人才[rén cái]不够。于是时隔不久[bù jiǔ],她又招聘了一个具有本科学[kē xué]历的青年。怎么培养这个人才[rén cái],又怎么留住这个人才[rén cái]?没有文化的陶华碧却有她自己[his]既朴素又独特的█绝招█。本来,她招聘这个本科生的目的,是想让他当办公室主任,但她却没有马上任命,而是先让他在公司里做杂活,用她的话说:█这是淬火!█然后,她又派他到全国各地去打假、考察市场,这一招用她的话说:█这是磨练!█半年后,她才任命他作办公室主任……这个人,就是如今█老干妈█公司里的第三号人物王海峰。如何[how]管理[guǎn lǐ]好公司越来越多的员工呢?陶华碧又有她另外的同样既朴素又管用的█绝招█:实行管理[guǎn lǐ]亲情化,自始至终对员工进行█感[gǎn]情投资█。

最初让长子制定规章制度[attitudes]时,她就把这一招视为最基本的要素。比如:在员工福利待遇的制定上,陶华碧考虑到公司地处偏远,交通不便,员工吃饭难,她决定所有[all]员工一律由公司包吃包住……当█老干妈█公司现今已发展到1300人,这个规矩仍然没有废止。这么庞大的企业[business],一直这样[then]实行全员包吃包住,谁敢想,谁又敢做?然而[rán ér],陶华碧不管花多大的█血本█,却始终坚持了下来。

她还亲力亲为,总是在人们[rén men]想不到的地方关心人、体谅人。每当有员工出差,她还总是像老妈妈送儿女远行一样,亲手为他们煮上几个鸡蛋,一直把他们送到[sònɡ dào]厂门口,直到看他们坐上公交车后,她这才回去[get back]……

陶华碧明白这样[then]一个道理:帮一个人,感[gǎn]动一群人;关心一群人,肯定能感[gǎn]动整个集体。果然,这种亲情化的█感[gǎn]情投资█,使陶华碧和█老干妈█公司的凝聚力一直只增不减。在员工的心目中,陶华碧就像妈妈一样可亲可爱[ài]可敬;在公司里,没有人叫她董事长,全都叫她█老干妈█。公司的员工来自五湖四海,生活习惯各异,他们每天吃、住、工作[work]、生活在公司,时间久了,互相间难免发生[fasheng]摩擦,但只要陶华碧一出面,问题[wèn tí]就迎刃而解。就这样[then],公司全体员工在她█亲妈妈█一样的呵护下,团结一心地为█老干妈麻辣酱█的迅速发展拼搏起来……

█绝招█三:

█诚信█经营是发展的█硬道理█

公司发展到这个程度[attitudes]后,已经[yǐ jing]见过了世面的陶华碧,渐渐感[gǎn]觉到自己[his]的█土办法█再也跟不上激烈的竞争形势了,必须与时俱进。她决定来个█他为我用█,█借智借脑█,把别人的现代化管理[guǎn lǐ]引进来!

陶华碧把公司的管理[guǎn lǐ]人员轮流派往广州[guǎng zhōu]深圳[Shenzhen]和上海等开放城市[chéng shì],让他们去考察市场,到一些[yī xiē]知名企业[business]学习先进的管理[guǎn lǐ]经验。她直率地对他们说:█我承认[chéng rèn]自己[his]‘老土’,但你们别土,企业[business]别土!你们每个人出去后,都帮我拿回一点新东西来!█这一招还真管用,派出去的管理[guǎn lǐ]人员陆续回来后,很快就使公司逐步走上了科学[kē xué]管理[guǎn lǐ]的道路。

感[gǎn]情,感[gǎn]情就是凝聚力,感[gǎn]情有时甚至就是生产力!凭着最朴素的感[gǎn]情,凭着企业[business]家最精明的直觉,陶华碧悟出了这种道理。她乐了,也开心地笑了:原来,█老干妈█之所以能够这么快地做好做大,就是全凭着感[gǎn]情的凝聚力;原来,最初那套土得掉渣的关心每个员工的原始规章制度[attitudes],哪怕企业[business]如今现代化了,依然是█安身立命█之本啊!

陶华碧办起事来风风火火、自信[confidence]、特立独行。有一次[yī cì],一位香港[中国香港]客商来█老干妈█公司考察,他对陶华碧十分敬佩,拿出自己[his]的名片想和她交换。没想到,陶华碧微微一笑,说:█对不起,我不用名片。█那位客商很是吃惊,接着感[gǎn]叹起来:█您是我见过的唯一[sole]没有名片的董事长。█陶华碧自信[confidence]地想:全国各地,能吃辣椒的人有几个没吃过█老干妈麻辣酱█呢?█老干妈█不就是最好的名片吗?

如今,█老干妈█公司累计产值已达13亿,每年纳税1.8亿,名列中国[zhōng guó]私营企业[business]50强排行榜的第5名。陶华碧这个没上过一天学的农村█老太太█,把一个民营公司办到这种程度[attitudes],创造了新时代一个令人难以想象的童话。她的成功[chéng gōng],令人叹为观止;而她的成功[chéng gōng]之道,更值得当今无论学历多么高的人们[rén men]反思和借鉴!



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